Žalud (glans) a využití
Žalud (odborně glans) je suchý, nepukavý plod charakteristický pro čeleď bukovité. Obsahuje škrob, rostlinné oleje, třísloviny a jiné. Dříve se uplatňoval jako nouzová potravina v období krizí, krmivo pro dobytek a po pražení přísada do kávy (převzato z wikipedie). Já osobně jsem ho rád požíval pro střelbu z praku.
Orlová-Lutyně, 16.9.2021 :-) Bob
Zatím žádné komentáře.